サンマーメン

結婚情報ウェブを使って婚活に励む女です。
最近料理教室に行ったのですが、料理教室の友達がこのような事を言いました。「サンマーメンってどうして秋刀魚が入っていないのにサンマーメンって言うのでしょうか。」色々と疑問に思い本などで調べて見ると、サンマーメンは「生碼麺」と書くそうです。生碼とは「新鮮な具材」という事を意味し、その新鮮な野菜などを上にあんを絡めてのせて食べるので、このような名前らしいです。
色々調べて見るとなかなか新たな発見があったりして楽しいです。




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